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 清溪：国际商务美食街区闪亮登场发表于2007年08月17日 出自：深圳特区报
清溪餐饮业发展空间巨大 时间进入2007年，清溪的高端餐饮场所仍面临着“客多店少”的尴尬局面。从附近一些西餐厅了解到，这里的西餐价格普遍比广州、深圳高出不少，中午高峰期竟出现排长队等候现象。记者从经营商家了解到，光临的顾客大多是附近外资企业的高管、白领与来自世界各地的商务采购商。一到进餐时间，各大食内俨然成了一个“小联合国”。 2007年南峰·台湾风情街的登场，改变了东莞东部的商业重心，立即在市场中掀起一股“清溪热”。 事实上，目前东莞每年递增率达10％以上的餐饮消费量和东莞1000多万人口的稳定餐饮消费规模为东莞餐饮业提供强劲的财富原动力。在商家眼中，谁能抢占“美食街”的战略要地，谁就能抢占餐饮市场的最大份额。 专家指出：商铺本身是一个高投资、高回报、高风险的投资品种，对投资者的评估能力和对市场、区位以及项目本身的判断能力的要求比住宅投资要高，因此，必须要有一个好的心态，商业地产投资是一个长线投资，买家追求的是长线稳定的租金收益或房产增值；经营商家追求的是稳定的客流量、营业总量以及品牌口碑。 清溪出现“国际商务美食街区” 走“国际美食”路线，在东莞东部镇区商业地产运营中较为少见，台湾风情街将其视为其商业业态中最重要的棋子，而不是招商“噱头”。正是看到清溪餐饮业的无限商机，一些精明的商家纷纷进驻清溪台湾风情街。目前，度小月台湾小吃、葛雷特西餐厅、梅苑台湾料理、山井盛日本料理、意大利西式餐厅等实力商家已经成功开业运营。 较早进驻的某台湾风情小吃店负责人表示，从东莞饮食消费目前的态势看，做出自己的特色是在激烈竞争中立足的秘诀之一。台湾风情街能够抓住引领“台湾特色美食”业态发展的理念，并打造出一张属于东莞的商业“名片”，商家生意自然会越来越好。而某日本料理品牌负责人则表示：周边多个楼盘业主的入驻，将为台湾风情街带来大量的高端食客资源。 看好清溪未来发展是新岛咖啡强势进驻的主要原因，这个在全国拥有63家连锁店的江苏企业近日将其广东总店锁定台湾风情街。据其区域拓展经理表示：新岛咖啡是经过十几轮考察之后才最终敲定，清溪广东总店将成为该集团进入华南市场的样板店，战略意义重大，这显现出企业对南峰集团商业运营水平的高度认可。 台湾风情街入市以来，销售与招商一路飘红。自1期售罄之后，近期推出的2期餐饮用途街铺再次受到买家的青睐，二楼铺位更是炙手可热，大面积适合于品牌餐饮经营的街铺被买家争相购入。据悉，项目代理商中原地产丰富的招商和销售经验、专业的商业管理机构戴德梁行的介入也为台湾风情街的成功运营奠定基石。 台湾风情街的成功原因在于迎合了清溪台商和外商的餐饮习惯。台湾风情街集餐饮、购物、娱乐、休闲、酒店于一身，以台湾美食和世界美食为主题的饮食文化交融于此，营造出清溪时尚的美食新天地。漫步在台湾风情街，仿佛置身于宝岛台湾各大市镇，能感受到浓郁的台湾风土人情，享受到地方特色美食，就象进行了一次美妙的旅行。相对那些动辄追求“大而全”的东莞商业项目来说，台湾风情街给我们一个新的启发：如何让街区更具魅力，是我们做商业地产更应解决的问题。 从东莞商业地产发展进程来看，美食街具有广阔的发展空间。东城风情步行街、银丰路美食街、南城美食步行街、花园新村美食街以及各镇区的风味食街的形成，呼应了市场消费的需求，可谓“各领风骚”，让东莞城市文化愈加显示出独特魅力。 “实际上，一个城市中著名的饮食特色街区往往由城市商圈中的餐饮、娱乐两大重要商业元素构成。”一位从事商业地产运营多年的开发商对记者说。目前，从国内一线城市到二、三线城市，打造餐饮文化街区成为热点。无论是MALL式集中性商业还是社区性商业，地产开发商和商业运营商争相将餐饮业作为重点招商引进的业种之一。东莞商业地产目前因过度引入“超市业态”造成目前零售商业近身“肉搏”式竞争的局面，入驻商家并非都赚得盆满钵满。商业专家预计：东莞餐饮业远未饱和，从事餐饮经营的商家前景看好。
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